【サロン・デュ・ショコラ2020】全日程閉幕/ツイッターリンク消去しました

日々是好日
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2020年で18回目を迎えたサロン・デュ・ショコラ日本も東京会場は2/2で終了しました。
他会場は福岡を除き引続き2/14まで開催されました。

なお、ツイッターのリンクは全日程が終了した段階で消去しました。

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  1. サロン・デュ・ショコラ2020の開催要領
  2. 入場チケットについて
  3. 出店ブランド
  4. フランス🇫🇷
    1. アルノー・ラエール パリ / ARNAUD LARHER PARIS
    2. アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ  / INTUITIONS by Jérôme De Oliveira
    3. エドワート ショコラティエ・パリ / EDWART CHOCOLATIER PARIS
    4. エリタージュ / ERITHAJ
    5. オリヴィエ・ヴィダル / Olivier Vidal
    6. カンタン・バイィ / Quentin Bailly
    7. キャラメル パリ / Karamel Paris
    8. クリスチャン・カンプリニ / Christian CAMPRINI
    9. クリスティーヌ・フェルベール / Christine FERBER
    10. ジャン=シャルル・ロシュー / JEAN-CHARLES ROCHOUX
    11. ジャン=ポール・エヴァン / JEAN-PAUL HÉVIN
    12. ショコ オ キャレ / CHOCO²
    13. ショコラトリー モラン / CHOCOLATERIE A.MORIN
    14. セバスチャン・ブイエ / Sébastien BOUILLET
    15. ダヴィド・カピィ / David Capy
    16. ニコラ・ベルナルデ / Nicolas Bernardé
    17. ノエル ジョヴィ / NOEL JOVY
    18. パスカル・ル・ガック / PASCAL LE GAC
    19. パティスリー・サダハル・アオキ・パリ / pâtisserie Sadaharu AOKI paris
    20. パトリック・ロジェ / Patrick ROGER
    21. ピエール・エルメ・パリ / PIERRE HERMÉ PARIS
    22. フィリップ・ベル / Philippe BEL
    23. フランク・ケストナー / Franck KESTENER
    24. フランク・フレッソン / Franck FRESSON
    25. フランソワ・ジメネーズ / François Gimenez
    26. ブルーノ ルデルフ / Bruno Le Derf
    27. フレデリック・アヴェッカー / Frédéric HAWECKER
    28. フレデリック・カッセル / Frédéric Cassel
    29. ベルナシオン / BERNACHON
    30. ボナ / BONNAT
    31. ミシェル・クルイゼル / Michel Cluizel
    32. モリ ヨシダ / MORI YOSHIDA
    33. ユーゴ・アンド・ヴィクトール / HUGO & VICTOR
    34. ラ・メゾン・ジュヴォー / La maison JOUVAUD
    35. ル・グルニエ・ア・パン / Le Grenier à Pain
    36. ルノートル / LENÔTRE
    37. タダシ ナカムラ パリ / TADASHI NAKAMURA PARIS 🆕
    38. トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス / TOURBILLON BY YANN BRYS 🆕
    39. リリアン・ボンヌフォア / LilianBonnefoi 🆕
    40. ル ブリストル パリ / Le Bristol Paris 🆕
  5. 日本🇯🇵
    1. アマゾンカカオ / AMAZON CACAO TETSUO OTA
    2. オクシタニアル / Occitanial
    3. カカオ / ca ca o
    4. クリオロ / CRIOLLO by Antoine Santos
    5. ジ・オブローマ990 /
    6. ショコラティエ パレ ド オール / CHOCOLATIER PALET D’OR
    7. ショコラトリー ヒサシ / Chocolaterie HISASHI
    8. ダリ ケー / Dari K
    9. ティエリー・マルクス / THIERRY MARX
    10. トーキョーチョコレート / Tokyo Chocolate
    11. ドゥブルベ・ボレロ / W.Boléro
    12. ナオミ ミズノ / Naomi Mizuno
    13. パティシエ エス コヤマ小山 進氏
    14. パティスリー・ル・ポミエ / Pâtisserie Le Pommier
    15. ベル アメール / BEL AMER
    16. ベル アメール 京都別邸 / BEL AMER 京都別邸
    17. マ・プリエール / Ma Prière
    18. ミニマル – ビーン トゥー バー チョコレート – / Minimal -Bean to Bar Chocolate-
    19. ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ / MUSÉE DU CHOCOLAT THÉOBROMA
    20. ヨシノリ・アサミ / Yoshinori Asami
    21. ヨロイヅカEC / Yoroizuka EC
    22. ラ・ベルデュール / La Verdure
    23. ラヴニュー / L’AVENUE
    24. ル ショコラ ドゥ アッシュ / LE CHOCOLAT DE H
    25. ル・フルーヴ / le fleuve
    26. 和楽紅屋 / 和楽紅屋
    27. 帝国ホテル / 帝国ホテル
    28. 明治 ザ・チョコレート
    29. 銀座千疋屋 / GINZA SEMBIKIYA
    30. カネルブレッド / 🆕
    31. セテュヌ ボンニデー / C’est une bonne idée!! 🆕
    32. ニチニチ 新百合ヶ丘 / nichinichi 🆕
    33. バターのいとこ / 🆕
    34. パティスリー カメリア ギンザ / Patisserie Camelia Ginza 🆕
    35. ブーランジェリー ビストロ エペ / boulangerie bistro EPEE 🆕
    36. ブーランジュリー コメット / boulangerie Comète 🆕
    37. ブラン ア ラ メゾン / Blanc à la maison 🆕
    38. ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー / bricolage bread & co. 🆕
    39. プレスキル ショコラトリー / PRESQU’ÎLE chocolaterie 🆕
    40. フロリレージュ / Florilège 🆕
    41. ボンボンショコラ / le bonbon et chocolat 🆕
    42. ミルトス / MILTOS 🆕
    43. 三浦パン屋 充麦 / 🆕
  6. イタリア🇮🇹
    1. ヴェストリ / VESTRI
    2. グイド・ゴビーノ / Guido Gobino
    3. ドモーリ / DOMORI
    4. ボエッラ&ソッリィーズィ / BOELLA & SORRISI
    5. ユミコ サイムラ ピッコラ・パスティチェリア / Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria Italia
  7. 英国🇬🇧
    1. ウィリーズカカオ / Willie’s Cacao
    2. チョコレートツリー / CHOCOLATE TREE
    3. パンプストリートベーカリー チョコレート / PUMPSTREETBAKERY CHOCOLATE
    4. ラウデンチョコレート / Lauden Chocolate
  8. その他
    1. イカ チョコレート / IKA CHOCOLATE
    2. エリッツァ チョコレート / ELIZZA
    3. カカオ サンパカ / CACAO SAMPAKA
    4. カカオハンターズ / CACAO HUNTERS
    5. シャテル / Shattell
    6. チョコレート ナイーブ / Chocolate Naive
    7. ニーナ チョコレート / NINA
    8. パカリ / PACARI
    9. ピエール マルコリーニ / PIERRE MARCOLINI
    10. フェルクリン / Felchlin
    11. ブノワ・ニアン / BENOIT NIHANT
    12. フリスホルム / Friis Holm
    13. マラナ / Marana
    14. マルゥ/メゾン マルゥ / MAROU/MAISON MAROU
    15. ミスター&ミセス ルヌー / Mr & Mrs RENOU
    16. メルセデス・ショコラトリー / MERCEDES CHOCOLATERIE
    17. ラーカ / Raaka
    18. レダラッハ / Läderach
    19. KOA / 🆕
    20. アエラン チョコレート メーカーズ / Aelan Chocolate Makers 🆕
    21. アンチドート / Antidote 🆕
    22. オーロ チョコレート / AURO CHOCOLAT 🆕
    23. オハベルデ / HOJA VERDE 🆕
    24. オロ・デ・カカオ / Oro de Cacao 🆕
    25. カントゥ / QANTU 🆕
    26. チョコラ / Chocola 🆕
    27. チョコレートライン / The Chocolate Line 🆕
    28. デプラ ポール ショコラティエ / DEPLA POL CHOCOLATIER 🆕
    29. ノエルベルデ / NOEL VERDE 🆕
    30. フォッサチョコレート / FOSSA CHOCOLATE 🆕
    31. フランクハースヌート&トムファンデフェーン / Frank Haasnoot & Tom 🆕
  9. その他の開催店舗の情報
  10. まとめ

サロン・デュ・ショコラ2020の開催要領

今回のテーマは『すべては「出会い」だ。』ということです。

カカオとの出会い
素材との出会い
人との出会い
ショコラの美味しさや楽しさを進化させてきた「出会い」という運命的なパワー。

公式ホームページ http://www.salon-du-chocolat.jp/
公式Instagram https://www.instagram.com/salonduchocolat_jp/?hl=ja
公式Twitter https://twitter.com/sdc_sns

主催株式会社:三越伊勢丹
後援:在日フランス大使館 貿易投資庁-ビジネスフランス
協力:エールフランス航空

会期は以下の通りとなっています。

エムアイカード会員内覧日2020年1月26日(日)1日のみ
一般会期2020年1月27日(月)~2月2日(日)(7日間)
開催時間10:00~20:00
会場: 新宿NSビル(東京都庁隣り)地階イベントホール

入場チケットについて

今回も事前の入場チケットを購入が原則ですが、条件つきで当日券も販売されます。
確実に入場するためには事前購入がおすすめです。

事前販売にはオンライン販売店頭販売があります。

オンライン販売

エムアイカード会員内覧日(2020年1月26日(日)):500円(税込)
一般会期(2020年1月27日(月)~2月2日(日)):600円(税込)
購入枚数は一人各日5枚まで
11才以下(中学生未満)は無料

入場は入替制ではなく時間帯別となっています(混雑状況により入場時間が変更になる場合あり)。

①10:00~
②12:00~
③13:00~
④14:00~
⑤15:00~
⑥16:00以降

チケット販売期間
エムアイカード会員内覧日(2020年1月26日(日)):2020年1月11日(土)11:00〜(再々販売)
一般会期(2020年1月27日(月)~2月2日(日)):2020年1月11日(土)11:00〜

チケット決済方法
エムアイカード会員内覧日チケット、一般会期チケットともにデジタルチケットサービス「パスマーケット」を利用します。
購入前に「三越伊勢丹Web会員の登録」と「Yahoo! JAPAN IDの登録」とこの2つの連携が必要です。
Yahoo! JAPANのログインして購入対象日のページに進み手続きを進めます。
具体的な手続はこちらをご覧ください。

エムアイカード会員内覧日は入場の際、本人名義のエムアイカードの提示が必要です。
また、どの日程も退場後は再入場できません。

なお、特典として「サロン・デュ・ショコラ2020カタログ」が配布されます。
エムアイカード会員内覧日は事前郵送、一般会期の場合は当日渡しです。

事前店頭販売

エムアイカード会員内覧日(2020年1月26日(日)):500円(税込)
一般会期(2020年1月27日(月)~2月2日(日)):600円(税込)
購入枚数は一人各日5枚まで
11才以下(中学生未満)は無料

入場は入替制ではなく時間帯別となっています(混雑状況により入場時間が変更になる場合あり)。

①12:00~
②13:00~
③14:00~
④15:00~
⑤16:00以降
10:00~の販売はありません

販売期間2020年1月12日(日)10:00~
先着順でなくなり次第終了)
販売場所伊勢丹新宿店本館地下1階食品特設会場

支払方法
ハウスカードを含むエムアイカード
各種クレジットカード
現金
エムアイカード内覧日(2020年1月26日(日))分の支払はハウスカードを含むエムアイカードのみ

注意事項
枚数に限りがあります、
購入後のキャンセルや変更はできません。
店頭渡しのみとなります。
代金引き換えや配送はありません。

当日券

各日⑤15:00〜・⑥16:00以降入場の当日券を購入できます。

販売時間各日14:00から
販売場所新宿NSビル 1階特設受付
各時間帯700円(税込) 現金のみ

出店ブランド

今回は、トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス、ル ブリストル パリ、フランク・ハースヌート&トム・ファンデフェーンなど20ブランドが初登場となるそうです。

フランス🇫🇷

アルノー・ラエール パリ / ARNAUD LARHER PARIS

アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラ  / INTUITIONS by Jérôme De Oliveira

エドワート ショコラティエ・パリ / EDWART CHOCOLATIER PARIS

エリタージュ / ERITHAJ

オリヴィエ・ヴィダル / Olivier Vidal

カンタン・バイィ / Quentin Bailly

キャラメル パリ / Karamel Paris

クリスチャン・カンプリニ / Christian CAMPRINI

クリスティーヌ・フェルベール / Christine FERBER

ジャン=シャルル・ロシュー / JEAN-CHARLES ROCHOUX

ジャン=ポール・エヴァン / JEAN-PAUL HÉVIN

ショコ オ キャレ / CHOCO²

ショコラトリー モラン / CHOCOLATERIE A.MORIN

セバスチャン・ブイエ / Sébastien BOUILLET

ダヴィド・カピィ / David Capy

ニコラ・ベルナルデ / Nicolas Bernardé

ノエル ジョヴィ / NOEL JOVY

パスカル・ル・ガック / PASCAL LE GAC

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ / pâtisserie Sadaharu AOKI paris

パトリック・ロジェ / Patrick ROGER

ピエール・エルメ・パリ / PIERRE HERMÉ PARIS

フィリップ・ベル / Philippe BEL

フランク・ケストナー / Franck KESTENER

フランク・フレッソン / Franck FRESSON

フランソワ・ジメネーズ / François Gimenez

ブルーノ ルデルフ / Bruno Le Derf

フレデリック・アヴェッカー / Frédéric HAWECKER

フレデリック・カッセル / Frédéric Cassel

ベルナシオン / BERNACHON

ボナ / BONNAT

ミシェル・クルイゼル / Michel Cluizel

モリ ヨシダ / MORI YOSHIDA

ユーゴ・アンド・ヴィクトール / HUGO & VICTOR

ラ・メゾン・ジュヴォー / La maison JOUVAUD

ル・グルニエ・ア・パン / Le Grenier à Pain

ルノートル / LENÔTRE

タダシ ナカムラ パリ / TADASHI NAKAMURA PARIS 🆕

トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス / TOURBILLON BY YANN BRYS 🆕

リリアン・ボンヌフォア / LilianBonnefoi 🆕

ル ブリストル パリ / Le Bristol Paris 🆕

日本🇯🇵

アマゾンカカオ / AMAZON CACAO TETSUO OTA

オクシタニアル / Occitanial

カカオ / ca ca o

クリオロ / CRIOLLO by Antoine Santos

ジ・オブローマ990 /

ショコラティエ パレ ド オール / CHOCOLATIER PALET D’OR

ショコラトリー ヒサシ / Chocolaterie HISASHI

ダリ ケー / Dari K

ティエリー・マルクス / THIERRY MARX

トーキョーチョコレート / Tokyo Chocolate

ドゥブルベ・ボレロ / W.Boléro

ナオミ ミズノ / Naomi Mizuno

パティシエ エス コヤマ小山 進氏

パティスリー・ル・ポミエ / Pâtisserie Le Pommier

ベル アメール / BEL AMER

ベル アメール 京都別邸 / BEL AMER 京都別邸

マ・プリエール / Ma Prière

ミニマル – ビーン トゥー バー チョコレート – / Minimal -Bean to Bar Chocolate-

ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ / MUSÉE DU CHOCOLAT THÉOBROMA

ヨシノリ・アサミ / Yoshinori Asami

ヨロイヅカEC / Yoroizuka EC

ラ・ベルデュール / La Verdure

ラヴニュー / L’AVENUE

ル ショコラ ドゥ アッシュ / LE CHOCOLAT DE H

ル・フルーヴ / le fleuve

和楽紅屋 / 和楽紅屋

帝国ホテル / 帝国ホテル

明治 ザ・チョコレート

銀座千疋屋 / GINZA SEMBIKIYA

カネルブレッド / 🆕

セテュヌ ボンニデー / C’est une bonne idée!! 🆕

ニチニチ 新百合ヶ丘 / nichinichi 🆕

バターのいとこ / 🆕

パティスリー カメリア ギンザ / Patisserie Camelia Ginza 🆕

ブーランジェリー ビストロ エペ / boulangerie bistro EPEE 🆕

ブーランジュリー コメット / boulangerie Comète 🆕

ブラン ア ラ メゾン / Blanc à la maison 🆕

ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー / bricolage bread & co. 🆕

プレスキル ショコラトリー / PRESQU’ÎLE chocolaterie 🆕

フロリレージュ / Florilège 🆕

ボンボンショコラ / le bonbon et chocolat 🆕

ミルトス / MILTOS 🆕

三浦パン屋 充麦 / 🆕

イタリア🇮🇹

ヴェストリ / VESTRI

グイド・ゴビーノ / Guido Gobino

ドモーリ / DOMORI

ボエッラ&ソッリィーズィ / BOELLA & SORRISI

ユミコ サイムラ ピッコラ・パスティチェリア / Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria Italia

英国🇬🇧

ウィリーズカカオ / Willie’s Cacao

チョコレートツリー / CHOCOLATE TREE

パンプストリートベーカリー チョコレート / PUMPSTREETBAKERY CHOCOLATE

ラウデンチョコレート / Lauden Chocolate

 

その他

イカ チョコレート / IKA CHOCOLATE

エリッツァ チョコレート / ELIZZA

カカオ サンパカ / CACAO SAMPAKA

カカオハンターズ / CACAO HUNTERS

シャテル / Shattell

チョコレート ナイーブ / Chocolate Naive

ニーナ チョコレート / NINA

パカリ / PACARI

ピエール マルコリーニ / PIERRE MARCOLINI

フェルクリン / Felchlin

ブノワ・ニアン / BENOIT NIHANT

フリスホルム / Friis Holm

マラナ / Marana

マルゥ/メゾン マルゥ / MAROU/MAISON MAROU

ミスター&ミセス ルヌー / Mr & Mrs RENOU

メルセデス・ショコラトリー / MERCEDES CHOCOLATERIE

ラーカ / Raaka

レダラッハ / Läderach

KOA / 🆕

アエラン チョコレート メーカーズ / Aelan Chocolate Makers 🆕

アンチドート / Antidote 🆕

オーロ チョコレート / AURO CHOCOLAT 🆕

オハベルデ / HOJA VERDE 🆕

オロ・デ・カカオ / Oro de Cacao 🆕

カントゥ / QANTU 🆕

チョコラ / Chocola 🆕

チョコレートライン / The Chocolate Line 🆕

デプラ ポール ショコラティエ / DEPLA POL CHOCOLATIER 🆕

ノエルベルデ / NOEL VERDE 🆕

フォッサチョコレート / FOSSA CHOCOLATE 🆕

フランクハースヌート&トムファンデフェーン / Frank Haasnoot & Tom 🆕

その他の開催店舗の情報

丸井今井札幌本店
2020年1月28日(火)(エムアイカード会員招待日)
2020年1月29日(水)~2月14日(金)(一般)

名古屋栄三越
2020年1月28日(火)(エムアイカード会員招待日)
2020年1月29日(水)~2月14日(金)(一般)

ジェイアール京都伊勢丹
2020年1月22日(水)~2月14日(金)(一般)

岩田屋本店
2020年1月29日(水)~2月4日(火)(一般)

仙台三越
2020年1月29日(水)(エムアイカード会員招待日)
2020年1月30日(木)~2月14日(金)(一般)

まとめ

いよいよ開催時期が近づいてきました。
チケット購入など忘れないように準備してくださいね。

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